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電鍋食譜 - 蘿蔔玉米排骨湯
食材(約4~6人份)
- 豬肋排 或 豬小排 400g~600g
- 白蘿蔔 1根
- 玉米 2支
[備註] 天氣冷可以加一點薑片唷~
調味
- 食鹽 或 鮮味炒手
調理步驟
1. 蘿蔔 去皮切塊 / 玉米 去葉切段 備用
2. 排骨切開 用熱水將血水洗掉，湯煮起來會比較清唷!
3. 將食材依序放到鍋中，加入食鹽2匙 或 鮮味炒手3匙(依個人口味調整)
內鍋倒入8分滿的水
4. 外鍋倒入1杯水(大約175ml)，按下電鍋，等跳~起來就可以囉!!
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